С каждым годом автомобилей в городах становится все больше, а экология все хуже и хуже. И если бы не растения, то кто знает, что с нами было бы. Это они делают загазованный воздух значительно чище. Завидной способностью расти в задымленной и загазованной атмосфере, очищать воздух от вредных примесей и обогащать его кислородом обладает наша русская липа мелколистная. Липа - дерево из семейства липовых, одно из самых красивых деревьев. Она сама по себе прекрасна: ствол у нее прямой, цилиндрический, будто точеный; крона плотная, правильной овальной формы. Дерево легко переносит стрижку, ее кроне можно придать форму шара, пирамиды или трапеции, создать живую стену, которая вполне заменит забор. А с той поры как зацветет липа, вы 15-20 дней будете наслаждаться удивительно тонким и нежным ароматом ее цветков. В парках липу часто сажают рядами, создавая тенистые липовые аллеи, благоухающие ароматом в период цветения и наполненные жужжанием пчел, слетающихся сюда за медом. Живет липа очень долго – 300-400 лет и более. Липа довольно зимостойка и редко повреждается заморозками. Она исключительно теневынослива и может расти под пологом елово-пихтовых лесов, где образует подлесок, и даже выходит во второй ярус древостоя. В раннем возрасте липа растет медленно, а затем прирост достигает полуметра за период вегетации. Ее поросль на вырубах растет так быстро, что частенько заглушает коренные породы, которые растут вместе с ней. Зацветает липа на 20-м году жизни, цветет почти ежегодно и очень обильно около двух недель. Когда она цветет, в воздухе струится удивительно тонкий, нежный аромат. В это время дерево покрыто сверху донизу душистыми желтоватыми цветками, собранными в полузонтики. А золотисто-желтый липовый мед, прозрачный и ароматный, считается самым лучшим среди многочисленных сортов меда. Ему нет равных по вкусу и лечебному воздействию среди. других сортов меда. Лучшим сроком сбора считается время, когда более половины цветков в соцветии распустились, а остальные находятся в фазе бутонизации. Сбор цветков производят только в сухую погоду днем, когда нет росы, т. к. влажные цветки при сушке буреют или чернеют и теряют свои лечебные качества. Собранное сырье не следует сушить на солнце, т. к. оно очень быстро выцветает. Обычно цветы липы сушат в сушилках при температуре не выше +40-45 градусов или в хорошо проветриваемых помещениях. Сушить их перестают, когда цветоносы становятся ломкими. При правильном хранении сырье не теряет своих качеств в течение 3 лет. Цветки липы имеют богатый химический состав. В них содержатся эфирные масла, гликозиды потогонного действия, каротин, витамин C, дубильные вещества, придающие настою вяжущий терпкий вкус. Под названием «липовый цвет» соцветия липы были и остаются одним из самых популярных средств в народной медицине. Настой липового цвета издавна употребляется в народе, как очень сильное потогонное средство при простудных заболеваниях и как бактерицидное средство при полоскании горла и полости рта. Он имеет также мочегонное и отхаркивающее действие. • В народной медицине липовый цвет используется прежде всего как чай при простуде и кашле. Для приготовления настоя берут 1 ст. л. Измельченных цветков, заливают 1 стаканом кипящей воды и настаивают в теплом месте 10-15 мин. Этот настой особенно полезен детям вместо аспирина и амидопирина. • При воспалительных процессах горла и ангине травники рекомендуют отвар липового цвета. Для его приготовления надо 1 ст. л. цвета липы залить 2 стаканами крутого кипятка, варить в закрытой посуде на водяной бане 30 мин, настоять, укутав, в теплом месте 1 ч, процедить. Использовать для полоскания горла 3-5 раз вдень по 5-6 мин. При простуде, кашле, бронхите, насморке принимать его по 1 ст. л. каждый час. • При хронической ангине применяют отвар, состоящий из равных долей цветков липы и коры дуба. Для приготовления настоя надо 1 ч. л. измельченного сбора залить 1 стаканом кипятка, нагревать на водяной бане 15 мин, настоять 20 мин, процедить. Настой применять для полоскания рта и горла. • С этой же целью многие травники рекомендуют сбор, состоящий из 1 ч. цветков липы, 2 ч. травы душицы, 1 ч. цветков календулы, 3 Ч. коры дуба. Для приготовления настоя надо 1 ст. л. измельченного сбора залить 1 стаканом крутого кипятка, настоять в теплом месте 2 ч, процедить. Полоскать рот и горло 3-4 раза в день. • Для своевременной ликвидации очагов инфекции верхних дыхательных путей (тонзиллите, фарингите) хорошо помогает сбор, состоящий из 2 ч. цветков липы, 2 ч. листьев эвкалипта, 1 ч. цветков календулы, 1 ч. листьев шалфея, 1 ч. цветков ромашки, 2 ч. корней девясила, 1 ч. корней солодки голой. Для приготовления отвара необходимо 1 ст. л. измельченной смеси залить 1 стаканом кипятка, кипятить 15 мин. Отвар используют в теплом виде для полоскания горла через каждые 1,5-2 ч. • В тех же целях используют сбор, состоящий из 2 ч. цветков липы и 3 ч. коры дуба. Для приготовления отвара необходимо 1 ст. л. измельченной смеси залить 1 стаканом кипятка, кипятить 15 мин, настоять в теплом месте 30 мин. Настой использовать в теплом виде для полосканий горла. • При остром фарингите хорошо помогает сбор, состоящий из равных долей цветков липы, цветков рябины, травы зверобоя. Для приготовления настоя 1 ст. л. смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять в теплом месте 1 ч, процедить. Применять для полосканий горла или для ингаляций. • При остром ларингите эффективен сбор, состоящий из равных долей цветков липы, цветков василька, травы будры плющевидной. Для приготовления настоя 1 ст. л. смеси надо залить 1 стаканом кипятка, настоять в теплом месте 1 ч, процедить. Применять для полосканий или для ингаляций. • При воспалении глотки или гортани в народной медицине применяют сбор, состоящий из 1 ч. цветков липы, 1 ч. цветков ромашки, 2 ч. листьев мяты. Для приготовления настоя 1 ст. л. сбора надо залить 1 стаканом кипятка и настоять 1 ч. Применять для полосканий или ингаляций. • При очень сильном кашле многие травники применяют сбор, состоящий из 3 ч. липового цвета, 2 ч. лепестков розы и 1 ч. головок цветущего чабреца. Для приготовления настоя надо 3 ст. л. сбора залить 0,5 л крутого кипятка, настоять на кипящей водяной бане 20 мин, процедить. Принимать в горячем виде с медом желательно вечером, т. к. настой обладаем сильным успокаивающим действием. • В этом же случае применяется сбор, состоящий из 2 ч. цветков липы, 3 ч. цветков ромашки, 1 ч. цветков бессмертника. Для приготовления настоя надо 1 ст. л. смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять в термосе 10 ч, процедить. Принимать по 0,5 стакана в теплом виде с медом 3-4 раза в день. • Как жаропонижающее и потогонное средство помогает сбор, состоящий из 3 ч. цветков липы, 3 ч. ягод малины, 3 ч. травы череды, 3 ч. травы душицы, 2 ч. травы и корней примулы, 4 ч. корня лопуха, 2 ч. цветков бузины черной. Для приготовления настоя надо 1 ст. л. смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять 40 мин, процедить. Принимать по 0,25 стакана 3-4 раза в день после еды в горячем виде. • Хороший результат дает сбор, состоящий из равных долей липового цвета, травы зверобоя, цветков ромашки, измельченных неочищенных семян тыквы, листьев ежевики и льняных семян. Для приготовления настоя надо 2 ст. сбора залить 1 стаканом кипятка, настоять в теплом месте 1 ч. Принимать по 0,5 стакана 4 раза в день. • При гриппе применяют сбор, состоящий из равных долей липового цвета и цветков подсолнечника. Для приготовления настоя необходимо 2 ст. л. измельченной смеси залить 1 стаканом кипятка и настоять в теплом месте 20 мин. Подсластить медом. Принимать в теплом виде по 1 стакану 3 раза в день. • Как сильное потогонное средство применяют сбор, состоящий из равных долей цветков липы, листьев мяты и цветков ромашки. Для приготовления настоя надо 1 ст. л. измельченной смеси залить 1 стаканом кипящей воды, настоять в теплом месте 20 мин, процедить. Принимать по 0,75 стакана горячего настоя 4 раза в день. • В этом же случае применяют сбор, состоящий из равных долей цветков липы и ягод малины. Для приготовления настоя надо 1 ст. л. сбора залить 1 стаканом кипятка, настоять в теплом месте 30 мин, процедить. Принимать в горячем виде как чай по 1 стакану на ночь. • Такое же применение имеет сбор, состоящий из равных долей липового цвета и листьев мать-и-мачехи. Для приготовления настоя надо 1 ст. л. сбора залить 1 стаканом кипятка, настоять в теплом месте 1 ч, процедить. Принимать по 0,5 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды. • При остром насморке многие травники рекомендуют сбор, состоящий из 2 ч. цветков липы, 2 ч. листьев мяты, 1 ч. коры ивы, ,1 ч. зверобоя, 2 ч. коры дуба. Для приготовления настоя надо 2 ст. л. измельченной смеси залить 2 стаканами кипящей воды, настоять в термосе 4 ч, процедить. Перед употреблением в настой добавить 4-5 капель пихтового масла. Применять для ингаляций и для закапывания в нос 3-4 раза в день. • В этих же целях применяют сбор, состоящий из 2 ч. цветков липы, 2 ч. цветков календулы, 3 ч. листьев шалфея, 3 ч. коры дуба. Для приготовления настоя необходимо 2 ст. л. сбора залить 1 стаканом кипятка, настоять в термосе 3 ч, процедить. Применять для ингаляций или для закапывания в нос. • Для этих же целей применяют сбор, состоящий из 5 ч. цветков липы, 10 ч. плодов шиповника, 5 ч. коры ивы, 2 ч. цветков бузины черной и 2 ч. лепестков подсолнуха. Для приготовления настоя надо 1 ч. л. сухой измельченной смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять в теплом месте 1 ч, процедить. Пить в теплом виде по 1 стакану 3 раза в день. • При остром насморке полезно париться в бане и пить чай из липового цвета. А при сильной головной боли в народной медицине рекомендуется обвязывать лоб и затылок листьями липы. • При снижении обменных процессов в организме народные травники рекомендуют сложный сбор, состоящий из 1 ч. цветков липы, 1 ч. цветков бузины, 2 ч. листьев липы, 1 ч. плодов фенхеля, 1 ч. цветков ромашки, 1 ч. листьев мелиссы лимонной. Для приготовления настоя надо 1 ст. л. измельченной смеси залить 1 стаканом кипящей воды, настоять в теплом месте 1 ч, процедить. Принимать по 0,75 стакана 3 раза в день. • При стенокардии с частыми приступами и гипертонии II и III степени применяют сложный сбор, состоящий из 2 ч. цветков липы, 5 ч. травы бессмертника, 4 ч. плодов и цветков боярышника, 3 ч. цветков пустырника, 3 ч. листьев мелиссы лимонной, 3 ч. плодов укропа, 3 ч. травы хвоща полевого, 2 ч. листьев подорожника, 2 ч. листьев мать-и-мачехи, 2 ч. ягод малины. Для приготовления настоя надо 1 ст. л. измельченной смеси залить 1 стаканом кипящей воды, настоять в теплом месте 1 ч, процедить. Принимать по 0,75 стакану 3 раза в день за 20 мин до еды. • При нервных заболеваниях общие ванны из липового цвета значительно улучшают общее состояние организма. Их следует принимать 2 раза в неделю. А при усталости ног хорошо помогают ванночки из смеси липового цвета и листьев мяты, взятых в равных долях. Продолжительность таких ванночек должна составлять 10-15 мин. • При ощущении физической или душевной усталости хорошо помогают ванны из сбора, состоящего из 3 ч. липового цвета, 1 ч. листьев мяты, 1 ч. листьев мелиссы лимонной, 1 ч. цветков ромашки, 1 ч. цветков черной бузины. Для ее приготовления надо 15-20 ст. л. сбора залить 3 л кипятка, настоять в теплом месте 3 ч, процедить, вылить в ванну с температурой воды 35-36°C. Продолжительность процедуры 12-15 мин. • Как хорошее успокаивающее средство на ночь полезен 10% настой отвара цветков липы с медом. • При депрессии во время климакса полезен сбор, состоящий из 3 ч. цветков липы, 3 ч. цветков календулы, 2 ч. листьев подорожника, 2 ч. травы горца почечуйного, 2 ч. цветков ромашки, 1 ч. травы тысячелистника, 1 ч. травы спорыша, 1 ч. плодов укропа, 1 ч. листьев мяты. Для приготовления настоя надо 1 ст. л. смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять 30 мин, процедить. Принимать по 0,5 стакана 3 раза в день до еды. • Довольно широко применяется липовый цвет и при желудочно-кишечных заболеваниях. При язве желудка и двенадцатиперстной кишки многие травники применяют сбор, состоящий из 2 ч. цвета липы, 1 ч. плодов фенхеля и 1 ч. цветков ромашки. Для приготовления настоя 1 ст. л. сбора надо залить 1 стаканом кипятка, настоять 30 мин, процедить. Принимать в теплом виде по 0,5 стакана 3 раза в день за 20 мин до еды. Настой оказывает хорошее противовоспалительное и спазмолитическое действие. • При рези в мочеиспускательном канале и песке в моче помогает настой липового цвета. Для его приготовления 2 ст. л. цветков залить 2 стаканами кипятка, кипятить на водяной бане 10 мин, процедить. Выпить на ночь 2 стакана настоя. • А при крови в моче часто применяют сбор, состоящий из равных долей цветков липы, коры дуба и листьев толокнянки обыкновенной. Для приготовления настоя 1 ст. л. сбора заливают 1 стаканом кипятка, нагревают на водяной бане 15 мин. Принимают в теплом виде по 1 стакану на ночь. • Наружно цветки липы широко используются для ароматических ванн, компрессов, припарок для полоскания полости рта. Для этих целей 2-3 ст. л. цвета липы заливают 1 стаканом кипятка и настаивают в теплом месте 1 ч. Применяют липовый цвет и для ухода за кожей лица. При сухой коже утром вместо умывания надо протереть лицо кусочком льда из настоя липового цвета. Этот настой помогает также при морщинах и угрях, смягчает и очищает кожу. Но в народной медицине используется не только один «липовый цвет». Деготь из веток и стволов липы использовали для лечения заболеваний кожи, экзем, фурункулов. Свежие измельченные листья прикладывали к ранам и ожогам. А из луба липы изготовляли не только лыко, шедшее на циновки и рогожи, но и средства для лечения ожогов. Мало кто обращает внимание на разворачивающиеся весной молодые листочки липы - а ведь это прекрасный компонент салатов, содержащий много витаминов, микроэлементов, слизей и многое другое. Мягкий вкус позволяет использовать липовые листочки с любыми другими травами и овощами. Для этого надо молодые листочки липы промыть в холодной воде и измельчить. Затем полить соусом, приготовленным из крутых яиц, сметаны, уксуса, посолить, посыпать петрушкой или укропом. В. Лойко
|